一种用于肉牛屠宰流水线中具有自清洗功能的剖切装置

【实用新型专利】  【事务数据】

授权公告号：CN209219050U

授权公告日：2019.08.09

申  请  号：2018222615670

申  请  日：2018.12.30

专 利 权人：内蒙古伊赛牛肉有限公司

地      址：028400内蒙古自治区通辽市开鲁县工业园区伊赛大街东段南侧内蒙古伊赛牛肉有限公司

发  明  人：买银胖；丹建军；丁冲锋；皇甫幼宇；徐飞；孙森伟；马路石

Int.Cl. A22B3/10（2006.01）I；B08B3/02（2006.01）I

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摘      要：本实用新型属于工业劳保防护技术领域，特别是一种用于肉牛屠宰流水线中具有自清洗功能的剖切装置。屠宰过程中，需使用尖刀等刀具做剖切操作，会出现皮毛与内里污染、或腔体内血污污染，工人需要反复地清洁刀具，极大地影响了工位处理进度。本实用新型所述剖切装置包括刀具、冲洗装置，冲洗装置包括固定部、腔体部、进水管、出水管，腔体部内部形成冲洗腔以对刀刃进行冲洗，所述固定部包括挡板，挡板下端设有转轴；侧板设有侧翼，用于将翻转后、形成刀柄护手。本实用新型采用具有封装结构的冲洗腔将刀具的刀刃部分封密起来，用循环水对刀具自动清洗，冲洗简便，干净卫生；工作毕可将刀具封装在腔体部内收纳起来，防止刀具误伤、误割，提高生产安全。